venerdì 21 agosto 2009

Alchimia-Alchimie

Se per caso vi trovate in zona, dal 22 al 26 agosto, in occasione dell'anniversario della morte di Cagliostro (214 anni fa, il 26 agosto), la Città di San Leo, ora provincia di Rimini, dedica cinque giornate alla scoperta di leggende, tradizioni e miti legati alla notte dei tempi. La serata conclusiva vedrà uno spettacolo piromusicale di fuochi e musica dove i fuochi danzano al centesimo di secondo scanditi dal tempo delle maestose colonne sonore appositamente studiate per Cagliostro.
Un programma veramente ricco e per chi vuole cenare in piazza fra sapori della tradizione locale, poesie e danze, si può prenotare entro il 23 agosto al numero verde del turismo 800 553800. Allora... ci vediamo in piazza!

Io non sono di nessuna epoca
e di nessun luogo;
al di fuori del tempo e dello spazio, il mio essere spirituale
vive la sua eterna esistenza...

il Conte di Cagliostro

giovedì 20 agosto 2009

Premio

Dopo essermi divertita tantissimo a leggere tutte le statistiche "strampalate" .... ...beh ritiro anche il premio di partecipazione!!! Grazie a Ornella di ammodomio per aver avuto un'idea così simpatica!! Ragazzi partecipate al giochino dell'estate, avete tempo fino al 21 settembre


mercoledì 19 agosto 2009

Gelatina di bacche di sambuco

I rami dell’albero del sambuco si piegavano dal peso dei suoi frutti… perciò dopo aver già preparato la marmellata ho pensato di utilizzare le bacche per preparare questa gelatina di un bel colore rosso scuro. Se vi piace il gusto della marmellata, vi piacerà sicuramente anche questa…





Ingredienti

300 gr di succo di bacche di sambuco
300 gr di acqua
230 - 250 gr di zucchero
1 limone spremuto
1 cucchiaino e mezzo di agar agar


Lavare e sgocciolare bene i grappoli di bacche, sgranarli e attraverso un colino fine spremerne il succo con l’aiuto di un cucchiaio.
Preparare uno sciroppo con l’acqua, lo zucchero e il succo del limone e portare ad ebollizione.
Sciogliere l’agar agar nel succo freddo, mescolare bene e aggiungerlo allo sciroppo. Fare bollire per 2-3 minuti poi versare negli stampini, lasciare raffreddare e mettere in frigo per almeno 5-6 ore.

vf

Les branches de l'arbre du sureau se pliaient du poids des ses fruits… donc après déjà avoir préparé la confiture, j'ai pensé d'utiliser les baies pour préparer cette gelée d'une belle couleur rouge…

Ingrédients :
300 gr de jus de baies de sureau300 gr d'eau230 - 250 gr de sucrele jus d’un citron1 c.à.c. et demie de agar agar
Laver et égoutter bien les grappes de baies, les écosser et à l’aide d’un passoir fin presser les baies à l'aide d'une cuillère. Préparer un sirop avec l'eau, le sucre et le jus du citron et porter à ébullition. Dénouer l'agar agar dans le jus froide, mélanger bien et l'ajouter au sirop. Faire bouillir pour 2-3 minutes ensuite verser dans les moules, laisser refroidir et mettre en réfrigérateur au moins 5-6 heures.

lunedì 17 agosto 2009

Giochino dell'estate

Dopo un bel po’ di latitanza, ho deciso di partecipare al gioco di ammodomio sulle statistiche delle visite dei blog. Le parole chiave, per intenderci, quelle che conducono gli internauti ai nostri blog.

Ecco quello che c'era nelle mie statistiche:

volto di fate
zafferano dipinti
strozzaprete (...!..)
tipi di Vongole
schiroppo alla menta
rostata al limone
panino arabo (..uno solo !)
piccoli
poesie erotiche con la tua magica lingua (...osé..!)
modal des aiguilles
nome erbacce
non c'è nessun posto come casa
pane arabook italia (che cos’è?)
la grande castagnole
lavori natalizzi con pannolence
luna peperoncini
marmallata di more
giuugnola forno a legna
i radecc
impasto pane con fruttapec (…????...)
io odio la croazia
dolci con pochi ingredienti
dovunque e in nessun luogo
dipingere con mallo noci
cono di gelato uncinetto (… ma si mangia???)
contatore luce
case di polystyrene
polvere per gelato

 
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