sabato 21 maggio 2011

Kindle 3 di Amazon




Diversamente da altri Paesi, in Italia si è iniziato da poco a sentire la parola e-book.
Ho iniziato a documentarmi, a leggere qua e la le recensioni e i vari forum... mi piace la tecnologia e l'idea di iniziare a leggere su un supporto elettronico da un lato mi intimoriva .. e dall'altro invece mi stuzzicava...pensare di prendere un areo per recarsi che so, a Londra e portarsi dietro solo un piccolo e maneggevole oggetto elettronico invece di chissà quanti libri e guide varie...beh questo mi ha fatto decidere.
Ho acquistato il Kindle 3 di Amazon.
Non è facile decidere di passare dal libro all'e-book, sopratutto per quel delizioso profumo che hanno i libri nuovi... mi piace aprirli e metterci il naso!
Il Kindle che ho comprato è il più economico: costa 139$, lo schermo è di 6 pollici e ha la connessione wi-fi.
È di colore grigio antracite, ha una capacità di circa 4GB e la batteria con la wi-fi spenta ha un’autonomia di un mese.
Per acquistarlo su Amazon occorre creare un account e utilizzare una carta di credito o una prepagata.
Nel totale sono comprese anche le spese di spedizione e le tasse doganali, per cui si conosce subito l'importo finale. Quando ti arriva a casa non si deve pagare più nulla.
Con il cambio piuttosto favorevole in tutto ho pagato 141, 20 euro di cui 15,43 di spedizione e 23,54 di tasse doganali.
Il Kindle, spedito da Lexington nel Kentucky il 18 maggio, era già in magazzino sabato e lunedì mi è stato consegnato .. davvero veloce!!
Buone letture!!


vf
Contrairement aux autres Pays, en Italie on a commencé à parler de e-book depuis peu.
J'aime la technologie et l'idée de commencer à lire sur un support électronique m'a attiré.
J'ai acheté le Kindle 3 d'Amazon.
Il n'est pas facile décider de passer à la lecture d'un livre digital, en particulier pour la délicieuse odeur qui ont les livres nouveaux ... mais ce petit objet peut contenir jusqu'à 1500 livres!
J'ai acheté le Kindle le moins cher: il coûte 139 $, l'écran est de 6 pouces et il a la wi-fi, la couleur est gris, a une capacité de 4 Gb (effectivement utilisée 3).
Pour l'acheter sur Amazon, vous devez créer un compte et utiliser une carte de crédit ou une carte prépayée.
Le total inclut également les frais d'expédition et de douane.
J'ai payé environ 141 euro, dont 15,43 de frais d'expédition et 23,54 de frais de douane. .
Le Kindle a été expédié à Lexington, Kentucky le 18 mai, et il est arrivé chez mois le 23 de mai ...très rapide!
Bonnes lectures!

domenica 6 marzo 2011

Fritole veneziane

Dopo un giretto a Venezia lunedì scorso ho cercato e ricercato la ricetta delle fritole...ogni bancarella le aveva in bella mostra. Ho trovato questa e ne sono rimasta veramente soddisfatta.



Ho fatto solo qualche piccola modifica alla ricetta originale
Ingredienti:

400 gr di farina 00
20 gr di lievito di birra
200 gr di acqua
50 gr di zucchero
30 gr di burro
1 uovo intero e 1 tuorlo
scorza di arancia e limone grattugiata
la punta di un cucchiaino di vaniglia naturale
2 cucchiai di rum
5 gr di sale
150 gr di uvetta sultanina
50 gr di pinoli
scorza di arancia candita
olio di semi di arachidi per friggere

Impastare l’acqua e il lievito, aggiungere 200 gr. di farina, lo zucchero, il burro, le uova, gli aromi. ed infine per ultimo il sale. Impastare bene poi aggiungere la rimanente farina, l’uvetta, i pinoli e i canditi (se piacciono). Si deve ottenere una pasta morbida (se troppo consistente si può aggiungere poco latte).
Ungere di olio una ciotola, versarvi l’impasto e mettere a lievitare circa un’ora in forno portato a 40° e spento.
Sgonfiare l’impasto e fare lievitare ancora fino al raddoppio della pasta (circa 3 ore).
Friggere a cucchiaiate in olio bollente e, dopo aver fatto scolare l’unto in eccesso, rotolare nello zucchero semolato.


vf
Après une promenade à Venise, lundi dernier, j'ai cherché et cherché la recette ... les "fritole veneziane". J'ai trouvé
celle ci et j'ai été vraiment satisfaite.

Je n'ai fait que quelque petite modification à la recette originale
Ingrédients:

400 gr de farine 00
20 gr de levure
200 grammes d'eau
50 gr de sucre
30 gr de beurre
1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf
zeste d'orange et zeste de citron rapés
la pointe d'une c.à c. de vanille
2 c. à s. de rhum
5 g de sel
150 grammes de raisins secs
50 g de pignons
orange confite
Huile d'arachide pour la friture

Mélanger l'eau et la levure, puis ajouter 200 gr. farine, sucre, beurre, œufs, arômes et, enfin le sel. Mélangez bien puis ajoutez le reste de la farine, les raisins secs, les pignons et de l'orange confite (si vous le souhaitez). Il doit y avoir une pâte molle (si elle est trop épaisse vous pouvez ajouter un peu de lait).
Graisser un bol avec l'huile, versez la pâte et laisser lever environ une heure dans le four. Dégonfler la pâte et laissé lever encore jusqu'à la pâte a doublé (environ 3 heures). Frire à cuillerées dans l'huile chaud et, après l'excès de graisse pour drainer, rouler dans le sucre granulé.



lunedì 21 febbraio 2011

Pane sfogliato delle sorelle Simili

Ho provato a fare questo pane con la ricetta delle sorelle Simili. E' un pane molto soffice e profumato!



Ingredienti per il lievitino:

50 gr farina 00
30 gr acqua
2 gr lievito di birra

Per l'impasto:

250 gr farina 00
125 gr acqua
30 gr olio per sfogliare
10 gr lievito di birra
mezzo cucchiaio d'olio per l'impasto
1 cucchiaino raso di sale

Preparare il lievitino amalgamando tutti gli ingredienti e far lievitare fino al raddoppio.
Aggiungere agli altri ingredienti il lievitino a pezzi e impastare bene.
Formare un filoncino di circa 20 cm.e lasciatelo riposare sul tagliere per 15- 20 minuti.
Col mattarello stendetelo in un rettangolo di circa 20 x 50cm.
spalmare 15 gr d'olio con ledita su tutta la superficie.
Piegate i lati corti verso il centro, poi ripiegate l'uno sull'altro questi due lati fino ad ottenere 4 strati.
Chiudere bene e stendere ancora una sfoglia sottile fino ad ottenere un rettangolo di 60 x 40 cm (non preoccuparsi se esce un po' d'olio)
Spalmare gli altri 15 gr d'olio e Amalgamare tutti gli ingredienti del lievitino e far lievitare fino la raddoppio.
Versate sulla sfoglia gli altri 15 gr d'olio e spalmateli bene poi arrotolate la pasta partendo dal lato corto senza stringerlo troppo
Tenedo la falda sotto, fate due incisioni molto profonde, con una lametta.
Mettere il filone su una placca da forno ricoperta di carta forno e pennellare con poco olio. Coprire e fare lievitare fino al raddoppio.
Infornare a 200°C per circa 30 m.
 
Copyright © 2011 La casa di nessun luogo - Blogger Template Style Minima - modifiche al template di Simona