mercoledì 30 settembre 2009

Barrette energetiche

Iniziata la scuola, oltre al milione di impegni, inizio a pensare alla merenda... cosa preparo.. poi c'è atletica e servirebbe qualcosa di energetico ma non troppo pesante... ecco provo a fare queste barrette mettendo insieme vari ingredienti che a mio gusto stanno bene fra loro. Il risultato è strepitoso .. solo che sono finite troppo in fretta e devo al più presto rifarle !




Ingredienti

40 gr di riso soffiato
100 gr fiocchi d'avena
50 gr semi di sesamo
50 gr semi di zucca
50 gr fra mandorle e noci
100 gr uvetta
4 albicocche secche
125 gr di burro
120 gr di miele
80 gr zucchero di canna

Versare il riso soffiato i semi le mandorle e le noci in una padella antiaderente e mescolando spesso, fare tostare per una decina di minuti. Togliere dal fuoco e fare raffreddare. Intanto in un pentolino antiaderente versare il miele e lo zucchero e il burro e cuocere circa 10 m. fino allo stato di piccola bolla (versando una goccia del composto in una tazza di acqua fredda dovrebbe formarsi una piccola bolla morbida). Ora versare questo composto al resto degli ingredienti e mescolare bene. Versare in una teglia rettangolare non di grandi dimensioni, ricoperta di carta forno, Livellare bene premendo il tutto e lasciare raffreddare. Tagliare le barrette e conservarle in una scatola ben chiusa in luogo fresco e asciutto oppure sottovuoto.

vf
L'école a commencée et je dois penser au petit repas du matin .. puis il y a l'après midi... je voulais quelque chose de simple mais qu'il donne énergie. Voilà ces "barrette" (je ne sais pas le traduire en français) énergétiques ..très..très bonnes ...mais elles sont déjà terminée..

Ingrédients:

40 gr de riz soufflé
100 gr de flocons d'avoine
50 gr de graines de di sésam
50 gr de graines de courge
50 gr d'amandes et noix
100 gr de raisin sec
4 abricots secs
125 gr de beurre
120 gr de miel
80 gr de sucre de canne

Mettre le riz le graines, les amandes et les noix dans une poêle antiadhesif et mélanger souvent, faire griller pour une dizaine de minutes. Hors du feu faire réfroidir. Dans une casserole mettre le miel, le sucre et le beurre et cuire environ 10 m. (en versant une goutte du mélange dans une verre d'eau froide on doit obtenir une petite boule moelleuse). Verser le mélange aux autres ingrédients et mélanger bien. Mettre le mélange dans un moule rectangulaire pas trop grand recouvert de papier four et faire réfroidir. Découper et conserver dans un pot bien fermé dans un lieu frais et sec ou sous vide.

venerdì 4 settembre 2009

Come rimettere a nuovo un vecchio portacarbone

Fra gli oggetti vecchi e un po' anonimi di un tempo... nella soffitta, fra ragnatele e oggetti vari, ho recuperato questo portacarbone in metallo... con evidenti tracce di ruggine. Volevo utilizzarlo nell'ingresso della "casa di nessun luogo" come contenitore di fiori e rametti.


Occorrente:

carta vetrata fine
smalto acrilico bianco
colore acrilico oro antico
colore acrilico giallo crema
carta per decoupage
spugna naturale
carta da cucina assorbente
colla vinilica
vernice di finitura
lacca scurente anticante (facoltativa)
pennelli (largo e piatto, piccolo e rotondo)
Carteggiare bene tutta la superficie, specialmente dove ci sono tracce di ruggine. Stendere una mano di smalto acrilico bianco su tutta la superficie esterna e interna e lasciare asciugare. Ripetere una seconda volta.
Con una spugna tamponare un po' di colore giallo su tutto l'oggetto.
Una volta asciutto procedere al decoupage. Ritagliare le immagini scelte, immergerle per pochi secondi in acqua, tamponare fra due fogli di carta da cucina e sul retro stendere della colla vinilica diluita (4 parti di colla e 1 di acqua). Applicare il ritaglio e tamponarlo bene con un panno spugna inumidito, in modo da evitare bolle d'aria. Lasciare asciugare. Stendere su tutto l'oggetto una mano di colla vinilica diluita e lasciare asciugare.
Con il pennello largo e piatto stendere diverse mani di vernice di finitura lasciando trascorrere diverse ore tra una mano e l'altra. Quando tutto è ben asciutto antichizzare con un po' di lacca scurente tamponando con un pezzetto di stoffa morbida.

com'è ora...




vf
Parmi les objets vieux et un peu anonymes d'un temps… dans le grenier, entre toiles d'araignées et objets differents, j'ai récupéré ce porte-charbon en métal… avec des evidentes traces de rouille. Je voulais l'utiliser dans l'entrée de "la casa di nessun luogo (la maison de nulle part)" comme containeur de fleurs.

Nécessaire:
papier de verre fine
émail blanc pour métal
couleur acrylique or antique
couleur acrylique jaune crème
papier pour decoupage
éponge naturelle
papier de cuisine absorbante
colle vinylique
vernis de finition
laque brunissante (facultative)
pinceaux (large et plat, petit et rond)
Passer au papier de verre bien toute la surface, spécialement où il y a des traces de rouille. Étendre une couche de peinture blanque sur tout le porte-charbon extérieur et intérieur et laisser sécher. Répéter encore une fois. Avec une éponge, tamponner un petit peu de couleur jaune sur tout l' objet. Avec le pinceau petit et ronde, peintre les particulier avec le couleur or.

Après le séchage, procéder au decoupage. Découper les images choisies, plonger pour peu de secondes en eau, tamponner parmi deux feuilles de papier cuisine et au retro badigeonner la colle vinylique diluée (4 parties de colle et 1 d'eau). Appliquer le découpe et tamponner bien avec une éponge humide, de façon à éviter des bulles d' air. Laisser sécher. Étendre une couche de colle vinylique diluée et laisser sécher. Avec le pinceau large et plat, étendre plusieurs fois, de la vernis de finition en laissant passer 7-8 entre une main et l' autre. Lorsque tout est bien sec foncer un peu de laque brunissante en tamponnant avec du tissu.

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